|
|
: |
English Name - Green Gram
Botanical Name-
Phaseolus aureus Roxb. Family -
Leguminosae
T z Q Ng狮 yN E
ooy T uNum綮 [檆z b~Y qz Eum
GntYz oyo s NN Toz. b~o Vzlo
zm綮 Ng狮窆z TY t̺ NN Toz.
z
yN o窆z b~u Etz Eum N|bN [檆z
Vzlo zoz. ̺̺y Gnt窆z b~Y Y{s NN
Toz. b~窆z z yN Pz eg uħTo
my, E{Tt, \, tzg, G˪t u b~o
pz, \pT o ut|o op, jm, ENz, ć| T
u\o ze mo Vzlo zoz. z yN Pz Qy To
Vzlo zoz.
| ut|o g, Y TguYzy,
eg uħTo tzg, NzNm uħTo emz Tg u\o
z yN y To Vzlo zoz. Gpy To z yN
EzuoQy Ny mo Vzlo zoz. Quo z yN [y, Ny,
F|T uNo Eo uN uuN m Vzlo
zoz. |
|
|
: |
500 oz 600
u.y. H gm綮 To uNYz Gnt YTz upoz. o 750
oz 900u.y. H gm綮 To nYz \oyo \o Gnt upoz. [
To H \o ut̜goz ozsz uNYy \o j zoz. uN
zĺ Eo H \o g o Gntĺ uĜuo um zoz.
NgMX sgy z yN ztu Ez. uN Gm
zN Eoz. |
|
wt |
: |
lY
uY zm綮 | NX \uyo z yN Vzo zoz. oz y
\uyo ozY Euĩ uusoyo z yN YTz zzoz.
|
|
Tg |
: |
Qy TYy zmy Moz p zoY Ny. |m
75 oz 100 u.y. H̜go zmy Nl ҺNo y.
y
TX uħTo uNYy zmy 25 E}Mbz oz 9 z o
Ny. no Gy ^ Gnto qmy Vb zoz. y TYz
yN mo: 110 uto o zoz. TYy zmy zNm
oyz m\z o QYo oYz yN Gz EoY TYz umz
zN Nlo zoz.
EoTo zmy 25 oz 30
utX Eo LN Q캜my LN gĺmy Ny. uz 25 oz 30 ut yN
om uĺuo ezz. zmy 10 utYz Eo Tz lYz uĺpmyYz
N m| Nz.
Gpy T Gpy TYy zmy
Moz Y| uҋX u Eego Ny. zmy Guƺ Nz
yN T lX Eszo Eo o g Gnt Ny zlYy
Mo Eoz. Gpy To z yN 60 oz 65 uto o
zoz. |
|
Qoz |
: |
zMby 20
uNz 40 uNz ˢt zmyYz zpy ut Gnto uuo j
zoz. |
|
uY |
: |
Euuo
X Npo qmX byz uN z zlX T myX
t my tzmz EŮN Yz Eoz. Gsp \uyz Ez
ubN ley uqo my z. |
|
yN qm |
: |
uNg um , z Qmy Epy, uNgz, ogogz,
T zQmy Epy jy y (Nzg zTY Nmy) Fnty
uNgY Ny\o mo t| Ejpoz. uNgX LNuo
umey lo upmz TN 1250 T} uN 250 T}
Nzugu^, 30% y guszLb 500 u.y. uN 36% y
zzNzbz} 500 ub lo uo zMby z. G \o
mo Ejp 15 uty t̺y my Ny.
zT-
1. y jTp E| o
Ly箢y }yTzy ypz zTY zoz. X
tzy \ j TYz y Ejpoz. z z Tp goo
T窆z PnN Ny zoz. tlY EN oz.
zTX umey TN (300 z) 20 uNz .z. Nby
py.
2. ĺy ueNz
̺Nz˜z NLb ypz ĺ Tĺ
TzN ouNy TYz ueNz Ejpoo. nX umey
gsz L.-45, 30 T} 10 ub lo up my Ny.
3. pN\ ^Mbzu
ypz zT zoz. X umey zTb ^gz Gbmz b
Nmz ozY s箺 3 T}uo uNz 眻 zmyy| u\uN Nmz
EŮN Eoz. |
|
Njmy Gnt |
: |
TYz
yN mo: 60 oz 65 uto o zoz. u ^z TYy
ozgmy 8 oz 10 utX Eoz Ny. T ozgl Guƺ ^
T ogN uNYz N zoz. T po pmy Ny.
ul Go YTz pz. 狮 zno ly| zn
zX \ y.LY.y. 5% Nby y. 狮Yy em Nzg
\Tzo Ny. M E emyNuo \示 Nwu uyez o
Nzzy Nzey 眺y. |
|
\oy |
: |
\oy
1. \pT
-781 - uNY Nćy 65 oz 70 ut. - zMby Gnt
8 oz 10 u. .z. -tm YNt, uҺb ze, Qy Tgy
zS.
2.
ub.L.y-7 - uNY Nćy 65 oz 70 ut. - zMby
Gnt 10 oz 12 u. .z. - tm yN m YNt, EuN
Gnt tzm, Qy Eum y Tey zS.
3.
NzT - uNY Nćy 60 oz 65 ut. - zMby
Gnt 8 oz 10 u. .z. -tm YNt, uҺ, ze, Qy
Tgy zS.
4.
L.-8 - uNY Nćy 60 oz 65 ut. - zMby
Gnt 9 oz 10 u. .z. - tm YNt, uҺ, Qy Gpy
Tgy zS.
5.
-{Qy - uNY Nćy 60 oz 65 ut. - zMby
Gnt 9 oz 10 u. .z. - YN y, tm yN, Gpy
Tgy zS.
6. z
T -2 - uNY Nćy 63 oz 65 ut. - zMby
Gnt 10 oz 12 u. .z. - uҺ YNt, Qy ozY Gpy
Tgy
zS.
| |